Не забудьте, выбирать необходимо устойчивые к холоду сорта
Среди важных преимуществ для дачников, решивших заняться посадкой осенью: экономия времени. Весной можно уделить больше внимания уходу за садом и клумбами, а также посадке других огородных культур. Второе, в течение осени и зимы растения хорошо закаляются.
Третье, молодыми овощами и сочной зеленью можно полакомиться на 2-3 недели раньше, чем при весенней посадке. Это происходит из-за того, что корни хорошо укреплены и зеленая масса стремительно нарастает. Ускорить процесс созревания поможет использование крытых теплиц с каркасами. Кроме того, это отличная возможность уберечь огородные культуры от засушливой весны.
Из этой группы овощей выращивают картофель. Некоторые дачники постоянно высаживают эту незаменимую культуру осенью и получают отменный по вкусу овощ. Обычную белокочанную капусту также можно высевать прямо в открытый грунт, минуя этап выращивания рассады. Чтобы растения не погибли, нужно с севера и востока оградить грядки щитами для защиты от холодного ветра, также земля укрывается хорошим слоем мульчи.
Семена лука-севка на репку стоит выбирать маленькими, диаметром от 0,8 до 10 мм. Они больше идут в рост репки, а вот зелени почти не дают. Между луковицами выдерживают расстояние в 4-5 см, а между грядками – 12 см.
Лучшим местом для свеклы станет светлый и хорошо вентилируемый участок. Почву предварительно рыхлят и удобряют, а затем делают бороздки глубиной 4 см и обязательно засыпают землей с компостом и песком. Расстояние между рядами составляет 20 см. Сверху посадки мульчируют опилками и хвойными иголками. А вот морковь следует высаживать за 1,5 месяца до подзимнего посева в грядки высотой 15 см. Когда придет время посадки, делают бороздки глубиной 2,5-5 см и помещают в них семена.
