Растут и другие статьи праздничных расходов: на елки, украшения для дома и пиротехнику
Больше потратиться придётся и на подарки, ведь из-за подорожавшего доллара подскочили цены на электронику. Многие товары обогнали по стоимости годовую инфляцию.
Цены на продукты для новогоднего стола выросли к концу ноября на 11,4%. Набор из 19 продуктов обойдется в 8 100 руб. Среди них ингредиенты для селёдки под шубой и оливье, бутерброды с красной икрой и сливочным маслом, курица, сырные и колбасные нарезки, мандарины, шампанское и шоколадные конфеты. Стоимость ингредиентов эксперты учитывали в расчёте за 1 кг, кроме майонеза, горошка и шампанского.
Самым дорогим салатом стал оливье. За год ингредиенты на четыре порции выросли в цене на 8,5% — до 553 руб, приводили данные Единой межведомственной информационно-статистической системы. Салат «Мимоза» вырос в цене на 10,5% — до 277,3 руб. Селёдка под шубой обойдется в 261 руб — это на 13,3% дороже.
Цены на красную икру начали кусаться из-за неудачной лососевой путины — вылов был низким, производство икры сократилось, предложения на рынке —тоже. Так что икра в этом году подорожала на треть: в октябре килограмм икры стоил в рознице в среднем 8 104 руб, по данным Росстата.