Предприниматель получила предостережение, ей запретили торговать продукцией собственного производства
В ходе проверки установили, что две декларации о соответствии ЕАЭС предприниматель оформил на основании протоколов лабораторных испытаний, где четко прописано, что продукция не прошла тест на микробную безопасность.
— В образцах превышено количество мезофильныхаэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов. Кроме того, не были проведены лабораторные исследования продукции на микробиологические показатели и гигиенические показатели: остаточное количество токсических элементов, остатки лекарственных средств (хлорамфеникол, левомицетин), диоксины, нитриты, нитрозамины, радионуклиды (цезий), бактерии E. coli, Proteus, Enterococcus, сульфитредуцирующие клостридии, плесень, — сообщает межрегиональный Россельхознадзор.
Предприниматель получила предостережение. Ей запретили торговать продукцией. Возобновить продажу получится только после повторной лабораторной проверки полуфабрикатов.
Ксения Рындина, фото нейросеть
